martes, 16 de junio de 2020

tortas

Hace mucho fr铆o… Llueve mucho!!!  ¿Qu茅 te parece unos buenos mates con tortas fritas?

Vamos a darte muchas ideas para que prepares este cl谩sico argentino o mejor dicho rioplatense, para que no se nos enojen los uruguayos 馃槈

Tortas fritas

La masa b谩sica de las tortas fritas se hace con los mismos ingredientes del pan com煤n, ellos son harina de trigo, agua tibia, levadura y sal, a los cuales se les suma la grasa.

lunes, 8 de junio de 2020

jola

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domingo, 31 de mayo de 2020

moscancia

La moscancia es un embutido asturiano que se consume en el cocido de garbanzos
se hace con sangre de ternera y sebo de vaca

Es t铆pica de nore帽anore帽a


viernes, 22 de mayo de 2020

Compango asturiano

wikipedia

El timo del compango en la voz

No, esta no es una receta que vayas a encontrar en los libros de cocina asturiana, pero cuando las compa帽eras de La Cocina Typical Spanish nos propusieron cocinar pasta con un toque #TypicalSpanishesto fue lo que se me ocurri贸. La pasta no es un alimento muy t铆pico de nuestro pa铆s, llevamos pocos a帽os comi茅ndolo y lo m谩s t铆pico que podemos encontrar son los cl谩sicos macarrones con chorizo y salsa. .